鯖そぼろで簡単ヘルシー、タコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
とうもろこしは茹でておき、ご飯と混ぜ合わせます。
鯖はあらを煮ておき、骨と皮をとってほぐします。日本酒、醤油、味醂、おろし生姜を混ぜ合わせます。 -
2
フライパンに鯖を入れ、混ぜた調味料を加え、火にかけます。
汁気がなくなるまで炒めたら火を止めます。トマトを賽の目切りにします。 - 3 器にレタスを置き、ご飯を盛り、その上に、鯖、トマトの順に盛り付けて完成。
関連情報
- 料理名
- 鯖のタコライス
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