ズッキーニで♪ごま油炒め レシピ・作り方

ズッキーニで♪ごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
ズッキーニをごま油で炒めて、ナムル風の味付けで頂きます。
お弁当やおつまみに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは2~3ミリくらいに半月切りにします。
  2. 2 ごま油を中火で熱したフライパンで、ズッキーニを炒めていきます。
  3. 3 3分程炒めて全体にこんがり焼き色がついてきたら塩を振って絡め、塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

ズッキーニの彩りを生かした、調味料を使いすぎないおかずを考えました。

おいしくなるコツ

今回2色のズッキーニを使いましたが、どちらか1色を1本で作ってもOKです。

  • レシピID:1990042246
  • 公開日:2020/06/25
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カテゴリ
ズッキーニお弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般ごま油
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