軟骨入り、ピーマンの肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎ、にんじん、シイタケ、軟骨をみじん切りにし、大葉を細切りにします。ボウルにいれ、ひき肉、卵、日本酒と混ぜ合わせます。半分に分けます。
- 2 一方に塩、もう片方に味噌を入れて混ぜます。ピーマンに詰めたらトースター又は魚グリルで７，８分、肉に火が通るまで焼いて完成。
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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