簡単ヘルシー、豆苗と梅の細巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 酢飯 １膳弱
- 焼海苔 １畳
- 豆苗 1/2株
- 梅肉 大匙１杯
作り方
-
1
酢飯はあらかじめ作っておき、焼き海苔は半分に切っておきます。
鍋に湯を沸かし、豆苗を３０秒茹でてざるにあげ、流水で冷やし水気を絞ります。 - 2 巻きすの上に焼き海苔を置き、酢飯をまんべんなくひろげ、真ん中よりやや手前に豆苗をのせ、そのうえに梅肉をのせ、くるっと巻きます。同様にもう１本作り、一口大に切って完成。
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- 料理名
- 豆苗と梅の細巻き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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