カレーそぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ヤーコン、人参は小さく切り、水に10分ほどさらす。
インゲンも小さく切る。
ひき肉は、合いびき肉を使いましたが、なんでもOK(牛、豚、鶏) - 2 フライパンにひき肉、水気を切った野菜を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
調味料、カレールーを加えて炒め合わせたら出来上がり。
カレールーは軽くきざんでから加えました。
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