クリスマスディナーに、ムール貝の酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ムール貝を洗い、鍋に入れて日本酒をふりかけ、蓋をして火にかけます。湯気がでてきたら蓋を開けず、3分蒸して火を止め、蓋を開けずに3分蒸らします。
- 2 蓋を開け、器に盛り付けます。お好みでレモン果汁をかけてどうぞ。
関連情報
- 料理名
- ムール貝の酒蒸し
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なっちゃんまま2020/08/30 09:41美味しく頂きました。