ほうれん草とメンマで♪中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- メンマ 30グラム
- 冷凍ほうれん草 50グラム
- 水 4カップ
- 中華だし 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ごま油 小さじ1×4
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけます。
沸騰したら、ほうれん草(冷凍のまま)とメンマを入れます。
-
2
再沸騰したら中華だしを加えて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
-
3
盛り付けて、ごま油を垂らして完成です。
- 4 ※生のほうれん草を使う場合は、切って柔らかくなるまで煮てから、メンマを入れて味付けしてください。
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つくったよレポート（1件）
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*॰☆*°2020/08/18 17:51
手作りシナチクを頂いたので作りました！中華味で美味しいスープでした♪
レシピへのコメント
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ほうれん草は冷凍で手軽に作ります。