玉ねぎとベーコンと卵の味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（味噌味） １袋
- 玉ねぎ 1/2個
- ショルダーベーコン １枚
- たまご 1個
- 水 ５００ｃｃ
- ねぎ（青い部分） 長さ１５ｃｍ分
- 白ごま ひとつまみ
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。ショルダーベーコンは細切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 お鍋に水を入れて火にかける。玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったらベーコン、麺を入れて煮る。
- 4 麺に７～８割火が通ったら溶き卵を流しいれ、好みの固さになるまで火を通す。火を止め、粉末スープを加えて溶かす。
- 5 丼によそい、小口切りにしたねぎ、白ゴマを乗せる。
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