ゴーヤと玉ねぎのツナマヨサラダ レシピ・作り方

ゴーヤと玉ねぎのツナマヨサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ごまたん♪食生活アドバイザー
ごまたん♪食生活アドバイザー
ゴーヤの苦味をツナマヨで美味しく♪
玉ねぎとカニカマもいい仕事してくれます!!
夏バテ予防に◎

材料(4人分)

  • ゴーヤ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カニカマ 3本
  • ツナ 1缶
  • ごま油 大さじ1
  • マヨネーズ 炒め用 大さじ1
  • マヨネーズ 和える用 大さじ1〜お好みで
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分にカットし、2〜3mmの半輪切りにカット

    玉ねぎはスライス
  2. 2 フライパンにごま油を敷きゴーヤを炒める
    薄っすらこんがり焼けたらマヨネーズ、塩コショウ加えマヨが透明になるまで炒める
  3. 3 ②は冷ましておく
  4. 4 ボウルに、冷ましたゴーヤと玉ねぎスライス、カニカマ、ツナ、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜて出来上がり♪

    冷やすとより一層美味♡

きっかけ

ゴーヤが安かったので

おいしくなるコツ

炒めたゴーヤは冷ましてください 出来上がったら冷蔵庫で冷やすとより一層美味しいです

  • レシピID:1990038610
  • 公開日:2019/08/26
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カテゴリ
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