1人1個ピーマンを食べよう♪挽肉チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。ピーマンは特に細かく！
しょうゆ、みりんとカレー粉、コンソメを合わせておきます。
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2
サラダ油を中火で熱したフライパンで、ピーマンと玉ねぎを炒めていきます。
玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉も入れて炒めます。
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3
挽肉に火が通ったら、ご飯と卵を混ぜ、2のフライパンに入れて炒めていきます。
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4
ご飯がパラっとするまで炒めたら、合わせておいた調味料をかけてよく混ぜ、塩コショウで味を整えて完成です。
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ピーマン苦手でも食べられるかも？