ほやと〆鯖のバルサミコ酢仕立て レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほや 1/2玉
- 〆鯖 1/2枚
- バルサミコ酢 大匙２杯
- 赤ワイン 大匙２杯
作り方
-
1
ほやを殻から外します。
フライパンにバルサミコ酢とワインを入れ、中火で煮詰めます。 - 2 〆鯖をホヤでまき、ソースをかけて完成。
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- 料理名
- ほやと〆鯖のバルサミコ酢仕立て
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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