粉チーズたっぷり♪水菜のイタリアン卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜は食べやすい長さに切り、卵と粉チーズを混ぜておきます。
- 2 オリーブオイルをひいて、中火で熱したフライパンに水菜を入れて炒めていきます。
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3
水菜がしんなりしてきたら塩コショウをかけ、卵液を入れ絡ませながら混ぜ、お好みの半熟具合になったら完成です。
※お弁当に入れる場合は、しっかり火を通してください。
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