ざらめ砂糖で牛ホルと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき乱切りにカット 大根は爪楊枝がささる程度に下茹でする
- 2 厚手の鍋にだし汁と大根を入れて中火で加熱 沸騰してきたら☆印を入れて砂糖が溶けるまで8分ぐらい煮込む
- 3 牛ホルモン、醤油をいれて汁気が少なくなるまで弱火で煮込む
- 4 時間に余裕があれが、鍋のまま放置して味をしみこませ完成
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- 大根の煮物
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シェリママ☆☆2020/05/09 20:19
美味しかったです！
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