【宮城食材】メカジキのバタポンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 メカジキに酒大匙1をふりかけ、塩をし5分おきます。水けをキッチンペーパーでふきます。フライパンを火にかけ、温まったらバターを加えます。
- 2 メカジキを加え、焼き目がついたら裏返し、日本酒、ポン酢を加えます。焼き目がついたら完成。
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- 料理名
- メカジキのバタポンソテー
酔いどれんぬ
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じーえむ。2019/04/23 20:29メカジキとバタポン♡
相性抜群な組み合わせに\(^o^)/ですっ!!
美味しい一品ご馳走さまでしたー!!
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