【群馬食材】蛍烏賊と芽キャベツの一口グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蛍烏賊の目玉をとります。フライパンを温め、油を入れたら蛍烏賊、半分に切った芽キャベツを加えます。軽く塩、胡椒をしたらキャベツがしんなりするまで炒めます。
- 2 豆乳を加え、温まったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。タルト台は市販のものを使い、その中に具材を入れます。粉チーズをふり、トースター又は魚グリルで5分焼き、完成。
関連情報
- 料理名
- 蛍烏賊と芽キャベツの一口グラタン
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