【山形食材】のびるの柚子味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- のびる ３，４把
- 味噌 大匙１杯
- 柚子果汁 小匙１杯
作り方
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1
のびるを１分程ゆで、ざるにあげて流水で冷やし、２センチ幅に切ります。
ボウルに柚子果汁と味噌を入れ、しっかり混ぜたらのびるを加えます。和えたら完成。
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- 料理名
- のびるの柚子味噌和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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