【石川食材】つくしと椎茸のナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- つくし ８０ｇ
- 椎茸 ２枚
- ごま油 小匙１杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、つくしを入れて１分茹でます。ざるにあげ流水で冷やして絞ります。再び湯を沸かし、椎茸を２分茹で、ざるにあげて粗熱をとり、薄切りにします。
- 2 全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
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- 料理名
- つくしと椎茸のナムル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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