おうち居酒屋、大分クロメで山形だし風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、おくらを３０秒茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし小口切りにします。キュウリをさいの目切りにします。全ての材料をボウルに入れます。
- 2 ５分ほどおき、野菜の水分でクロメが柔らかくなったら完成。
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- 料理名
- クロメの山形だし風
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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