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減塩でも満足♪ジャガイモとピーマンのシンプル炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
減塩でも満足♪ジャガイモとピーマンのシンプル炒め
  • 100円以下

我が家の定番♪シンプルジャガイモ炒めを少しアレンジしました。

作り方

  • 1

    スライサーで千切りにしたジャガイモを水にさらす。
    ざるで水きりする。

  • 2

    フライパンにサラダ油
    、じゃがいも、ピーマンを入れて炒める。
    途中すりゴマも加える。

  • 3

    好みの加減に炒めたら(目安時間4分)火を止める。
    あらかじめ混ぜ合わせておいた醤油とレモン汁を加える。
    調味料が具材に均
    等に混ざれば完成です。

きっかけ

ジャガイモ+サラダ油+醤油のシンプル炒めが
大好き♪
減塩のため少しアレンジしました。

おいしくなるコツ

スパイス・薬味食材はレモン汁、すりゴマです。

レシピID: 1990031416

公開日:2016.05.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.06.21

    妊娠中なのでおいしい減塩レシピを探してました!大満足のお味で旦那も気に入ってましたよ(^^)ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

    ご夫婦で美味しく食べていただき、とても嬉しいです^^
    お体大事になさって下さいね♪

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レシピへのコメント

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