減塩でも満足♪ジャガイモとピーマンのシンプル炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
スライサーで千切りにしたジャガイモを水にさらす。
ざるで水きりする。 -
2
フライパンにサラダ油
、じゃがいも、ピーマンを入れて炒める。
途中すりゴマも加える。 -
3
好みの加減に炒めたら（目安時間４分）火を止める。
あらかじめ混ぜ合わせておいた醤油とレモン汁を加える。
調味料が具材に均
等に混ざれば完成です。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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m.MEG2016/06/21 07:32
妊娠中なのでおいしい減塩レシピを探してました！大満足のお味で旦那も気に入ってましたよ(^^)ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
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