うちバル、細魚とアボカドのタルタル レシピ・作り方
材料（２人分）
- さより ２尾
- アボカド 1/2個
- EXヴァージンオリーブオイル 小匙１杯
- わさび 小匙1/2杯
- 塩 少々
作り方
-
1
細魚を３枚におろし、一口大に切ります。軽く塩をして１０分ほどおきます。
アボカドの種と皮をとり、さいの目切りにしたらボウルに入れ、オイル、山葵、塩と和えます。 - 2 器に盛り付けて完成。
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- 料理名
- さよりとアボカドのタルタル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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