おうち居酒屋、じゅんさいと菊の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゅんさい １００ｇ
- 菊 ４０ｇ
- 桃ぽん酢 大匙１杯
作り方
-
1
菊は軸から外し、あらかじめ茹でておきます。
ジュンサイをざるにあげ、水洗いします。ボウルに全ての材料を入れ、和えたら完成。 - 2 桃ポン酢がなければ酢と塩で代用してください。
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- 料理名
- じゅんさいと菊の酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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