ビールもすすむ、いたどりの酒盗炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
いたどりは予め皮を剥きあく抜きをしておきます。斜め切りにします。
フライパンにオイルとニンニク、酒盗を入れ、火にかけます。ニンニクが色づいたらとりだし、いたどりを加えます。 -
2
全体に油が回ったら１分程炒めます。
醤油を加え、さらに１分炒めとばしたら火を止め、完成。
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- 料理名
- いたどりの酒盗炒め
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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