水菜と梅 キューちゃんでさっぱりサラダうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（乾麺） １００ｇ
- 水菜 ４本
- 梅干し（大） ３こ
- きゅうりのキューちゃん ７～８切れ
- ☆マヨネーズ（カロリーハーフ） 大匙 １
- ☆めんつゆ 大匙 ３
作り方
- 1 うどんは規定時間で茹で、冷水で洗い流し笊にあげて水気を切る
- 2 ボールに種を取り除き、果肉を箸でさいた梅干し、小さくカットしたキューちゃん、☆印を入れてまぜあわせる
- 3 ２のボールにうどん、１センチ幅にカットした水菜を入れて味を絡めるように混ぜあわせる
- 4 できあがり
-
5
きゅうりのキューちゃんはこちらを使いました
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