きゅうりときくらげとたまごのキューちゃん炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにする。きくらげはぬるま湯でもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。
-
2
きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 3 フライパンを火にかけサラダ油小匙２を入れる。溶き卵を入れてふんわりと炒め、器に出しておく。
- 4 フライパンにサラダ油小匙１を足し、ねぎを炒める。香りが出てきたらきゅうりときくらげを入れて炒める。
- 5 きゅうりがしんなりしてきたらたまごとキューちゃんを加え、キューちゃんの漬け汁、塩、鶏がらスープの素を加えて炒め合わせる。
- 6 味見をし、塩こしょうで味を調える。
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