簡単簡つま、しらすとふのり、胡瓜の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし茗荷を３０秒茹でます。ざるにあげ流水で冷やし、細切りにします。
胡瓜を薄切りにし、ボウルにふのりと共に入れ、塩を一つまみ加えて軽くもみます。 -
2
５分おき、水気を搾ります。そこに茗荷、酢、シラスを加えて和えます。
１０分おいてふのりが柔らかくなるのをまって完成。
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- 料理名
- しらすときゅうりの酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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