おもてなしにも、簡単菊と茗荷の甘酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊 1パック
- 茗荷の甘酢漬け 2本
- 甘酢 大匙1杯
作り方
-
1
茗荷はあらかじめ甘酢漬けにしておきます。
レシピID:1990020447 -
2
菊は軸から外し、さっと茹でておきます。
ボウルに菊を入れ、薄切りにした茗荷を加え、茗荷をつけておいた甘酢も加えます。しっかりあえて完成。
関連情報
- カテゴリ
- みょうが日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- 菊と茗荷の甘酢和え
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