大根入りグリーンサラダ ドリトストッピング レシピ・作り方
材料(1人分)
- ドリトス(ナチョチーズ味) 5枚
- プチトマト 3個
- レタス 1枚
- 大根 厚さ3cm分
- きゅうり 1/3本
- たまねぎ(みじん切り) 大匙1
- ノンオイルゆずドレッシング 大匙1
作り方
- 1 みじん切りにしたたまねぎにドレッシングを加え、3時間ほど置いて味をなじませる。
- 2 レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは洗っておく。
- 3 大根ときゅうりは千切りにする。
- 4 器にレタス、きゅうり、大根、プチトマトをよそい、①のドレッシングをかける。
- 5 ドリトスを手で粗くくずし、④のサラダにトッピングする。(今回はナチョチーズ味を使いました)
きっかけ
ドリトスをトッピングして、食感も楽しめるサラダにしました。
おいしくなるコツ
ドレッシングは玉ねぎと和えてからしばらくなじませて使うとおいしいです。 今回はゆずドレッシングを使いましたがお好きなドレッシングを使ってください。
- レシピID:1990026870
- 公開日:2014/08/04
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- 簡単 野菜サラダ トルティーヤチップス トッピング
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