おうち居酒屋、わらびの梅たたき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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わらびはあらかじめあく抜きしておきます。
包丁でみじん切りにし、種をとった梅を加えてさらにたたきます。醤油を混ぜたら完成。
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- カテゴリ
- わらび日本酒に合うおつまみ梅干し
- 料理名
- わらびの梅叩き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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