豆腐とトマトときゅうりのコロコロサラダ レシピ・作り方

豆腐とトマトときゅうりのコロコロサラダ
けいちゃん088
けいちゃん088
サイコロ状に切った野菜とトマトがおいしいサラダです。

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 1/4丁
  • トマト 小1/2個
  • きゅうり 長さ10cm分
  • ●リケンのノンオイルくせになるうま塩 小匙2
  • ●小岩井生乳100%ヨーグルト 小匙2

作り方

  1. 1 木綿豆腐とトマトときゅうりは1.5cm角のさいの目に切る。
  2. 2 ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
  3. 3 ボウルに木綿豆腐、トマト、きゅうりを入れて和える。
  4. 4 器に③をよそい、ヨーグルトドレッシングを作る。

きっかけ

豆腐と野菜のサラダが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

豆腐は軽く水抜きしてから使ってもいいです。

  • レシピID:1990025312
  • 公開日:2014/04/27
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簡単 ヘルシー 豆腐サラダ 野菜サラダ
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