素朴☆干し椎茸と白だしで 大根と若布の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｍｌ
- 白だし 大匙 １
- 干し椎茸（極小） ４枚
- 大根（３ミリスライス） ２枚
- カット若布 ２～３つまみ
- 葱 ４センチ
作り方
-
1
なべに水と干し椎茸をいれて戻しておく
☆留守中に４時間ぐらいにつけておきました - 2 大根の皮を剥き半月切りカットして１のなべに入れて中火にかける
-
3
沸騰してきたら白だしを入れ、カット若布を入れて２～３分煮込む
☆大根の厚みで加熱じかを調節してください -
4
お椀に入れて小口切りにした葱をちらして出来上がり♪
-
5
☆自家製の干し椎茸なので極小です
戻しても縮んだままだったのでスライスせずに使いました
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
小太郎１２１２2014/12/04 19:08
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆
ブ～子ちゃんの干しえのき使用だよ＾＾
寒さマックスになって来ると暖かい1品（手軽必須ｗ）が良いよね～＾＾美味しかったよ～❤＾＾❤
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
