ポリ袋で簡単、聖護院鏑の塩昆布漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 聖護院鏑 1/2個
- 酒 大匙２杯
- 塩昆布 大匙１杯
- 塩 小匙１杯
作り方
-
1
聖護院鏑は薄切りにします。
ポリ袋にすべての材料を入れたらしっかり揉みます。
空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で半日寝かせます。 - 2 汁気を絞り、食べやすい大きさに切って器にもりつけ、完成。
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- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- 聖護院鏑の塩昆布漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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