簡単におつまみ♪ 蕗で酒粕ディップ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 蕗 1本
- 酒粕ディップ 5分の1カップ
- 黒酢 大匙 1
作り方
- 1 蕗は4センチぐらいの長さにカットして熱湯で茹でてやわらかく加熱したら筋を取る
-
2
酒粕ディップに黒酢を入れて混ぜあわせる
☆蕗の灰汁抜きをしなかったので黒酢を混ぜてみました -
3
できあがり♪
☆蕗にのせて、つけて食べると美味しい!
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