シンプルに☆冬野菜で粕汁 白菜&大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は短冊切り、白菜は２センチぐらいにカットして葉と茎の部分を分けておく
- 2 だし汁に大根と白菜の白い部分を入れて中火にかけ沸騰させる
- 3 沸騰してきたら弱火にして野菜がお好みの硬さになるまで２～３分加熱する
- 4 再び中火に戻し、酒粕と味噌を溶かし白菜の葉を入れて２～３分煮込む
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5
できあがり♪
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