おろしでさっぱり☆揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 豆腐 1丁
- 片栗粉 適量
- 大根 １０cm
- 刻みネギ 適量
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ４
作り方
- 1 豆腐を８等分に切り、クッキングシートを敷いたお皿に並べ上からもクッキングシートをかぶせて挟み１５分ほどおいて水気を切る。
- 2 大根おろしを作りめんつゆを加えてタレを作る。
- 3 豆腐に片栗粉をまぶして表面がカラリとするまで揚げる。
- 4 油を切り、皿に盛り、おろしだれをかけて刻みネギをのせる。
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- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
- 料理名
- おろしだれの揚げ出し豆腐
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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