干し芋と酒粕で♪ おつまみ＆おやつ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 干し芋（３０ｇ） １枚
- 熟成酒粕（山盛り） 大匙 １
- 白醤油 小匙 １
作り方
-
1
干し芋を５等分ぐらいにカット
☆手で裂いたり包丁でカットしてください - 2 酒粕と白醤油を混ぜ合わせ１にぬりつけてのせていく
- 3 アルミをひいたグリルにのせて弱めの中火で６～７分焼いて焦げ目をつける
-
4
出来上がり♪
☆焼きたては絶品ですが火傷に注意して食べてください
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熱いと噛み砕きにくいので、あらかじめカットして焼いてますが、丸ごと焼くなりお好みで！