お酒がすすむ、ホタテの貝殻焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ホタテは殻から取り外し、４等分します。
しめじは石づきを落とし、小分けにします。
葱を斜め切りにします。 -
2
味噌を酒で溶きます。
殻の上に帆立、しめじ、葱をのせ、上から味噌をかけ、最後にバターをのせます。
魚焼きグリル、又はトースターで６，７分。表面にこんがり焼目がつくまで焼き、完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 帆立の貝殻焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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