エコ☆セコ 鯖の皮でおから炒め♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯖の皮（半身分） ２分の１尾分
- 生おから ２０ｇ
- そうめんつゆ 大匙 １
作り方
- 1 ☆酢鯖を作ったときに剥がした鯖の皮を捨てれずに使いました
- 2 鯖の皮は小さくカットして、フライパン（弱火）でじっくりと焼いて脂をだす
- 3 脂が出てきたらおからを入れて炒め水分が飛んできたら、めんつゆを入れて炒める
-
4
できあがり♪
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- おからそばつゆ・そうめんつゆ
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