素朴☆おからで焼き草団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生おから 20g
- 上新粉 30g
- ぬるま湯 40ml
- 塩 一つまみ
- 砂糖 5g
- よもぎペースト 小匙 半分
作り方
- 1 ボールにおから、砂糖、上新粉、塩、ぬるま湯を入れて混ぜあわせ、スチーマーなどに入れて500Wで1分加熱
- 2 よもぎペーストを入れてムラがないように混ぜあわせる
-
3
丸めてアルミをひいたトースターもしくはグリルに乗せて焼く
☆今回はグリルで(弱火で3分ぐらい)焼きました - 4 できあがり♪
きっかけ
草団子の看板をみて食べたくなりヘルシーに作ってみました
おいしくなるコツ
おからの割合が多いのでおからっぽさが残ってます 割合はお好みで! 蓬味よりもおから感が強いです
- レシピID:1990020721
- 公開日:2013/06/21
関連情報
- カテゴリ
- だんご
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