素朴☆おからで焼き草団子 レシピ・作り方

素朴☆おからで焼き草団子
ブ〜子
ブ〜子
草餅!季節、ヘルシーに作ってみました
よもぎペーストはアルプスの乙女さんのレシピをつくレポしました→ID:1040008360

材料(1人分)

  • 生おから 20g
  • 上新粉 30g
  • ぬるま湯 40ml
  • 一つまみ
  • 砂糖 5g
  • よもぎペースト 小匙 半分

作り方

  1. 1 ボールにおから、砂糖、上新粉、塩、ぬるま湯を入れて混ぜあわせ、スチーマーなどに入れて500Wで1分加熱
  2. 2 よもぎペーストを入れてムラがないように混ぜあわせる
  3. 3 丸めてアルミをひいたトースターもしくはグリルに乗せて焼く
    ☆今回はグリルで(弱火で3分ぐらい)焼きました
  4. 4 できあがり♪

きっかけ

草団子の看板をみて食べたくなりヘルシーに作ってみました

おいしくなるコツ

おからの割合が多いのでおからっぽさが残ってます 割合はお好みで! 蓬味よりもおから感が強いです

  • レシピID:1990020721
  • 公開日:2013/06/21
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