弁当救世主伝説２６０、絹さやと椎茸のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- さやえんどう ５枚
- 椎茸 ２枚
- バター ３ｇ
- 醤油 大匙1杯
作り方
-
1
さやえんどうの筋は折ってとっておきます。
椎茸は石づきを落とし、細切りにします。 - 2 フライパンを火にかけ、温まったところでバターを加えます。全ての野菜を加え、２，３分、椎茸がしんなりするまで炒めます。
-
3
醤油を加え、汁気がなくなるまで炒め飛ばしたら火を止めます。
粗熱がとれるまで放置し、味をなじませ完成。
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- カテゴリ
- さやえんどう
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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