ホットケーキミックスで簡単、桜生どら焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 水 ９０ｃｃ
- 粒あん 大匙２杯
- ホイップクリーム 大匙２杯
- 桜の葉の塩漬け ２枚
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス又はパンケーキミックスを入れ、水を加え良く混ぜます。
フライパンを火にかけ、温まったところで分量外のあぶらをごく薄くひきます。 -
2
桜の葉は予め水につけ塩抜きしておきます。
フライパンに桜の葉をおき、そのうえに生地の1/4量を流します。
高いところから落とし入れると自然に丸くなります。 -
3
２，３分焼き、ふつふつ穴があいてきたら裏返し、１分程焼きます。同様にして４枚焼きます。
粗熱がとれたら一枚の上に粒あん、ホイップクリームをのせ、もう一枚を重ねて完成。 - 4 冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しいですよ。
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- ホットケーキミックス どら焼き 桜餅 生どら
- 料理名
- 桜の生どら焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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