世紀末弁当救世主伝説１７８、しめじと根菜の胡椒炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンひとつであら簡単、胡椒がきいてまあ美味しい、お野菜たっぷりでやだきれいになれちゃう？ヘルシーなビールのおつまみにも使える炒め物です。
材料（１人分）
- しめじ 1/4株
- じゃがいも ２０ｇ
- にんじん ２０ｇ
- オリーブオイル（植物油） 小匙1/2杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
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しめじの石づきを落とし、小分けにします。じゃがいも、ニンジンは細切りにします。
フライパンを火にかけ、温まったところでオリーブオイルを加え、野菜を加えます。 - 2 ２，３分炒めて野菜がしんなりしてきたら塩、黒胡椒で味を調えて完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- しめじと根菜の炒め物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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