大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、短冊切りにする。塩を振って３０分おき、水気をしぼる。
- 2 昆布はキッチンはさみで幅２～３ｍｍに切る。
- 3 酢と砂糖を合わせ、甘酢を作る。
- 4 甘酢に大根、昆布を入れ、半日以上漬ける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の甘酢漬け
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つくったよレポート（1件）
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dokatu2012/09/02 15:54
こんにちは＾＾レシピを探して、昼食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.10 14:37
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
見るからに美味しそうなお漬物ですね^-^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
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応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
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