イカのわた使用☆里芋とイカの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
イカの胴体は１ｃｍ幅の筒切りにする。
足は長さ５ｃｍにカット。
里芋は１ｃｍ幅の輪切りにする。
鍋に、煮干だし、わた、里芋
を入れ加熱する。 -
2
①が沸騰したら、いか、酒、砂糖、醤油を入れる。
落し蓋をして、弱火で１０分程度煮たら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 里芋とイカの煮物
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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