ほうれん草と、えのきの卵とじ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗って、根っこを切り５ｃｍくらいの長さに切る。えのきも石づきを切り取り、半分に切る。
- 2 フライパンに油大さじ１を熱してほうれん草とえのきを入れてしんなりするまで炒める。しんなりしたら、★の調味料を入れて、ふたをして、１分ほど煮て最後に溶き卵を回しかける。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と、えのきの卵とじ
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**こぶた**2014/03/24 12:00
簡単で美味しさですね。
ほうれん草はおひたしばかりで飽きてたので助かりました。
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