たこ焼き器で作る、つぶ貝の大葉バター壺やき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
つぶ貝を一口大に切り分け、バターも細かく切り分けます。
大葉はすり鉢ですりつぶし、オリーブオイル、塩と混ぜておきます。 - 2 たこ焼き器に貝、大葉ソースと入れ、上にバターをのせ、黒胡椒をひいたら焼いていきます。バターが溶け、焼き目がついてくればできあがりです。
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- カテゴリ
- その他の貝
- 料理名
- つぶ貝のエスカルゴ風
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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