にんにく効かせたタコのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タコはできるだけ薄く大きさは2✕2cmくらいになるように切る。
にんにくは薄切りにする。
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2
パスタは時間通りに茹でてザルにあげておく。
※茹で上がり寸前の茹で汁をカップに取っておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で加熱して香りを出す。
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4
タコと種を取り除いた唐辛子を入れてザッとオイルを回したら茹で汁と☆の調味料を加えてフライパンを揺すって乳化させる。
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5
パスタを入れてソースと絡め、盛り分けて青のりを振って出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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Rio‘s backpack2024/04/20 18:32
流行りそうです！
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青のりで磯の風味UP！