シャキシャキ食感が病みつき★具だくさんチャンプルー レシピ・作り方

シャキシャキ食感が病みつき★具だくさんチャンプルー
  • 約30分
  • 300円前後
Lys
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玉ねぎ、もやしでシャキシャキ食感が楽しめます♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、薄くスライスした玉ねぎを加えて炒める。
  2. 2 椎茸は傘を細切りにして、石づきは細かく割いて投入する。
  3. 3 しんなりしてきたら、一口サイズに切った豆腐ともやしを投入する。
  4. 4 卵とソーキそばだしをよく溶いて流し入れる。
  5. 5 卵の周りが固まってくるまで放置したら、全体を混ぜながら火を通す。

きっかけ

冷蔵庫にある材料でチャンプルーを作りたくて

おいしくなるコツ

ご飯によく合います。

  • レシピID:1980042260
  • 公開日:2023/11/28
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カテゴリ
豆腐チャンプルーしいたけもやし玉ねぎその他の沖縄料理
関連キーワード
炒めもの 和食 簡単 栄養
料理名
チャンプルー
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/12/04 22:58
    シャキシャキ食感が病みつき★具だくさんチャンプルー
    たっぷり野菜で、とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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