油揚げと根菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げは短冊切り、大根、人参、ゴボウも同じくらいの長さの細切りにする。
-
2
小鍋にだし汁を入れて、大根、人参、ごぼう、油揚げを10分ほど弱火で煮る。
※根菜なので少し長めに。 - 3 味噌を溶き入れて再び沸騰する前に火を止めて出来上がり。
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- 味噌汁
デラみーやん
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