【簡単なのに本格】蕎麦つゆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 120cc
- かつお節 4グラム
- *タカラ本みりん 大0.6
- *タカラ料理のための清酒 大0.6
- *醤油 大1.2
- 蕎麦 200グラム
- 焼海苔 0.5枚
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰したら
かつお節を入れ煮たせ
煮立ったらかつお節を
茶こし等でとりだす -
2
*印を入れ
煮込む -
3
鍋に水を入れ沸騰したら
蕎麦を入れゆで
茹で上がったらざるにあげ水洗いし水気をきり
皿に入れ
焼海苔を細く切り
のせる
2をつける
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- 料理名
- つゆ
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つくったよレポート（4件）
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あやなおちゃん(返レポします)2023/08/26 19:09
こんばんは。お昼に。美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2023/08/19 13:50
お昼にざる蕎麦でいただきました！
美味しかったです♪ -
とりあえず乾杯2023/05/03 09:14
ごちそうさま。 -
sweet sweet ♡2023/02/23 19:42
本格的な味で美味しくできました♪❛ั◡❛ั ෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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