ささみとブロッコリーのマヨソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に湯を沸かし、ささみを入れて蓋をして火を止め、予熱で火を通す。
-
2
ささみは手でほぐしておく。
ブロッコリーは一口大にしてレンジで3分ほど加熱しておく。 - 3 ささみを器に入れてオリーブオイルを回しかけ、クレイジーソルトを振って軽く混ぜて馴染ませておく。
- 4 ココット型にブロッコリーと3を分けて入れ、マヨネーズを絞ってエビ塩を振る。
- 5 オーブンで8分ほど焼いて出来上がり。
きっかけ
ハムやベーコンが無かったのでささみでも美味しいかなと思って。
おいしくなるコツ
ささみはパサッとしないよう予熱でゆっくり火を通し、オリーブオイルを加えてしっとりさせました。
- レシピID:1980040658
- 公開日:2022/10/25
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